{"id":459,"date":"2024-02-08T10:56:35","date_gmt":"2024-02-08T09:56:35","guid":{"rendered":"https:\/\/legapias.fr\/?p=459"},"modified":"2024-02-08T10:56:36","modified_gmt":"2024-02-08T09:56:36","slug":"les-tomates-courgettes-et-poivrons-farcies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/2024\/02\/08\/les-tomates-courgettes-et-poivrons-farcies\/","title":{"rendered":"Les Tomates, Courgettes et Poivrons farcies"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>PR\u00c9PARATION&nbsp;: 45 MIN<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>CUISSON&nbsp;: 30 \u00e0 40 MIN<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pour 8 personnes,<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>1&nbsp;kg de viande hach\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>500&nbsp;g de farce de porc<\/li>\n\n\n\n<li>1 Kg de Poivrons de diff\u00e9rentes couleurs<\/li>\n\n\n\n<li>1 Kg de grosse Tomates \u00e0 farcir<\/li>\n\n\n\n<li>1 Grosse Courgette &nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1 Oignon<\/li>\n\n\n\n<li>1 Bouquet de persil<\/li>\n\n\n\n<li>3 gousses d\u2019Ail<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0152ufs entiers<\/li>\n\n\n\n<li>herbes de Provence<\/li>\n\n\n\n<li>Sel, Poivre du moulin<\/li>\n\n\n\n<li>3 biscottes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>1- Lavez et ouvrir les poivrons par le chapeau, enlevez les graines puis r\u00e9servez.<\/p>\n\n\n\n<p><br>2- Lavez les tomates, les ouvrir par le chapeau, puis \u00e9videz-les. Les retournez sur un torchon.\u00a0Coupez une grosse courgette en deux dans le sans de la longueur puis \u00e9videz-la avec une petite cuill\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<p><br>3- Mettre les deux viandes hach\u00e9es dans un saladier, hachez l&rsquo;ail, l\u2019oignon, le persil et ajouter \u00e0 la viande ainsi que l\u2019int\u00e9rieur de la courgette que vous aurez coup\u00e9e en brunoise.<\/p>\n\n\n\n<p><br>4- Versez les 2 \u0153ufs et les biscottes \u00e9cras\u00e9 avec la viande. Saupoudrez d&rsquo;herbes de Provence, salez et poivrez.\u00a0<br>M\u00e9langez avec les mains (ne pas oublier d&rsquo;enlever les bagues) .<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a0<br>5- Remplir les poivrons, les tomates et la courgette de farce, d\u00e9posez-les dans un grand plat sans les chapeaux. Hachez la chaire des tomates et versez-la dans le plat.<br>Mettre au four th 180\u00b0C.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><br>6- Laissez cuire 20 min, puis sortir le plat du four .\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><br>7- D\u00e9posez les chapeaux sur les tomates, ainsi que le riz dans le jus de tomates. Remettre au four pendant 10\/15min. Sortir le plat, le couvrir de papier alu, laissez reposez jusqu&rsquo;au moment de servir .\u00a0<br><br>Les l\u00e9gumes farcis sont toujours un plaisir \u00e0 d\u00e9guster !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PR\u00c9PARATION&nbsp;: 45 MIN CUISSON&nbsp;: 30 \u00e0 40 MIN Pour 8 personnes, 1- Lavez et ouvrir les poivrons par le chapeau, enlevez les graines puis r\u00e9servez. 2- Lavez les tomates, les&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":460,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/459"}],"collection":[{"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=459"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/459\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":523,"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/459\/revisions\/523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/legapias.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}