Le basilic est une plante aromatique originaire d’Italie.  Cette variété de mi-saison produit de larges feuilles arrondies au parfum puissant, traditionnellement utilisées pour préparer de l’huile et le pistou provençal. Excellent pour agrémenter en salade de tomates. Savourez ses feuilles crues de préférence pour en apprécier toute la saveur, car son arôme diminue à la cuisson.